quarta-feira, 3 de setembro de 2014

Um grande vilão


O açúcar refinado reduz a resistência do corpo

Em pesquisa feita nos laboratórios da Universidade de Loma Linda, CA/USA, constatou-se que cada glóbulo branco (nossas células de defesa) tem a capacidade de destruir 14 bactérias nocivas do corpo. Entretanto, se for usado o equivalente a:
-  6 colheres de chá/açúcar, a capacidade cai para 10 bactérias
- 12 colheres de chá/açúcar, a capacidade cai para 5 ½ bactérias.
-   18 colheres de chá/açúcar, a capacidade cai para 2 bactérias.
-  24 colheres de chá/açúcar, a capacidade cai para 1 bactéria.

Algumas considerações:

-Um refrigerante contém o equivalente a 6 colheres/chá/açúcar
- Uma fatia de torta de limão o equivalente a 12 colheres/chá/açúcar
-Uma fatia de bolo o equivalente a 18 colheres/chá/açúcar
-Um sorvete cremoso o equivalente a 24 colheres/chá/açúcar.


Que açúcar você usa? Experimente o açúcar demerara ou o mascavo, são menos nocivos a saúde! Ou então o mel!!! Tenha assim um sistema imunológico muito mais forte e poderoso para destruir as "invasoras" do nosso corpo! :)

É verdade que tem horas que dá muita vontade de comer doce né? Mas opte por algo mais nutritivo e saudável! 
Segue uma dica de uma torta deliciosa, que você pode substituir por outra fruta também!


Torta de Banana

2 1/2 xícaras de aveia
21/2 xícaras de farinha branca
2 xícaras de açúcar mascavo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
¾ xícara de óleo
1 xícara de leite de soja, suco ou água
bananas

Misturar tudo formando uma farofa. Colocar na forma untada: 1/3 da farofa, 1 camada de bananas bem maduras. Repetir com o restante da farofa até terminar a banana. Salpicar com canela e espalhar com uma colher 1 xícara de leite de soja, suco ou água. Salpicar com açúcar mascavo e levar ao forno médio por 45 min.